개복숭아는 일반 복숭아와 달리 크기가 작고 신맛과 향이 강한 편이라 매실처럼 효소나 청, 담금주 등을 만드는 데 활용되는 경우가 많습니다.그런데…
블루베리를 직접 키우다 보면 가장 기다려지는 순간이 있습니다. 바로 파란색으로 예쁘게 익은 블루베리를 수확하는 순간입니다. 처음 블루베리를 재배하는 분들은 열매가…
여름이 다가오면 밭에서 가장 기다려지는 작물 가운데 하나가 바로 수박입니다. 넓게 뻗은 수박 줄기 사이로 큼지막한 수박이 하나둘씩 모습을 드러내기…
여름철이면 밭에서 키가 훌쩍 자란 옥수수를 쉽게 볼 수 있습니다.특히 직접 옥수수를 재배하는 분들이라면 한 가지 고민이 생깁니다. “옥수수는 도대체…
참깨를 직접 심어 키우다 보면 마지막에 가장 고민되는 순간이 있습니다. 바로 “참깨는 도대체 언제 수확해야 할까?” 하는 문제입니다. 참깨는 토마토나…
가을이 다가오면 텃밭이나 주말농장을 가꾸는 분들이 가장 많이 궁금해하는 것 가운데 하나가 바로 마늘 심는 시기입니다. 마늘은 봄에 심는 채소라고…
가을이 다가오면 텃밭이나 주말농장에서 고구마를 키우는 분들이 가장 궁금해하는 것이 있습니다. 바로 “고구마는 언제 캐야 할까?”입니다. 고구마는 땅속에서 덩이뿌리가 자라기…
가을이 다가오면 텃밭이나 주말농장에서 땅콩을 직접 재배한 분들이 가장 궁금해하는 것이 있습니다. 바로 “땅콩은 도대체 언제 수확해야 할까?”입니다. 땅콩은 감자나…
김장철이 다가오면 텃밭이나 주말농장에서 빠지지 않고 준비하는 채소가 있습니다. 바로 가을무입니다. 가을무는 김치와 깍두기, 동치미, 무생채, 국과 찌개 등 다양한…
감자는 봄에 심는 작물이라고 생각하기 쉽지만, 사실 가을에도 감자를 심어 수확할 수 있습니다. 특히 텃밭을 가꾸는 분들이라면 여름 작물을 수확한…