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사골 육수 vs 멸치 육수, 어떤 떡국이 더 맛있을까? 떡국은 단순한 국물이 아니다. 새해 아침 한 그릇으로 나이를 먹고, 가족이 한자리에 둘러앉아 한 해의 안녕을 기원하며 먹는 음식. 그래서 떡국은 맛뿐 아니라 의미와 정성이 함께 담긴 한국인의 대표 음식이다. 하지만 막상…