🥩 차돌박이 숙주찜 & 유자 폰즈소스 만들기 |입에서 녹는 차돌박이찜 레시피 완벽정리 작성자 lcm1852 2025년 10월 22일2025년 10월 22일 별빛지기의 '생생 요리 레시피' 차돌박이는 소고기 부위 중에서도 부드럽고 고소한 풍미로 인기가 많습니다.불판 위에서 구워먹어도 맛있지만, 숙주와 함께 찜으로 즐기면 느끼함 없이 담백한 요리가 되죠.오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 차돌박이 숙주찜, 차돌박이 말이, 유자 폰즈소스 레시피를하나하나 구체적으로 정리해보겠습니다. 🥢 1️⃣ 차돌박이 숙주찜이란? 차돌박이 숙주찜은 얇은 차돌박이를 숙주,…