[태그:] 어묵탕

집에서도 포장마차처럼 깊고 진한 겨울 국물 완성하기 겨울이 되면 자연스럽게 떠오르는 장면이 있다. 길거리 포장마차에서 김이 모락모락 올라오는 커다란 냄비, 국자로 퍼주는 뜨끈한 국물 한 컵, 그리고 꼬치에 꿰어진 어묵. 그 국물을 한 모금 마시는 순간, 차가웠던 손과 몸이 서서히…