봄이 되면 유난히 생각나는 채소가 있습니다. 바로 미나리입니다. 특유의 향긋함과 아삭한 식감, 입안 가득 퍼지는 싱그러운 향 덕분에 많은 분들이 봄철 밥상에 꼭 올리는 나물 중 하나입니다. 특히 생미나리무침은 데치지 않고 바로 무쳐내기 때문에 미나리 본연의 향과 식감을 가장 잘 느낄 수…
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봄이 되면 유난히 생각나는 채소가 있습니다. 바로 미나리입니다. 특유의 향긋함과 아삭한 식감, 입안 가득 퍼지는 싱그러운 향 덕분에 많은 분들이 봄철 밥상에 꼭 올리는 나물 중 하나입니다. 특히 생미나리무침은 데치지 않고 바로 무쳐내기 때문에 미나리 본연의 향과 식감을 가장 잘 느낄 수…