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1. 서론 – 벌나무란 무엇인가? 벌나무는 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역 산지에서 자생하는 낙엽성 활엽수로, 주로 깊은 산속에서 자라납니다. 봄에는 연두빛 잎이 돋고, 가을에는 노랗게 물드는 특성을 가지며 나무 껍질과 잎에서 독특한 쌉쌀한 향과 맛이 납니다. 민간에서는 오래전부터 벌나무를 “간에…