수박을 구매할 때 절대 아무거나 사면
안 됩니다 설탕처럼
달콤한 수박과 물처럼 밍밍한 수박은
이런 방법으로 정확히 구별해낼 수
있기 때문에
온라인 구매보다 마트나 가게에 직접
방문하여 수박을 사오는게 좋은데요
오늘은 한번 알면 평생 써먹을 수
있는
달콤한 설탕 수박 고르는 방법에 대해
함께 살펴보겠습니다 자세한 내용에
앞서 좋아요 한번 눌러주시면 정말
감사하겠습니다
암수박 수박은 암 수박 수박 두
종류로 나뉩니다
암 수박과 수박을 구분하는 방법은
수박의 배꼽을 보면 쉽게 판단할 수
있는데요
암 수박은 배꼽의 크기가 매우 작은
반면 수수박은 암수박에 비해 배꼽이
큰 특징을 지녔습니다 이러한 배꼽의
크기는 수박의 맛을 크게 좌우하는데요
배꼽의 크기가 클수록 안에 굵은 심이
있을 수 있으며
껍질도 두껍고 당도가 떨어져 맛없는
반면 배꼽의 크기가 작을수록 수박의
식감도 좋고 맛도 더 좋습니다 그래서
수박을 고를 때 상대적으로 배꼽이 큰
수수박은 피하는게 좋으며 배꼽의
크기가 작고 색이 진한 암 수박을
골라야 합니다
타원형 모양
과일 가게나 마트에 직접 가서 수박을
고를 때 가장 먼저 눈에 띄는 것은
수박의 모양과 크기죠 보통 수박을 살
때 어떤 기준이 있으신가요
기준이 딱히 없는 분들도 있겠지만
특히 동그란 수박이 보기도 이쁘고
맛있어 보여 구매하려고 하는 분들
계실 겁니다
동그란 수박은 되도록 피하는게
좋습니다
타원형 수박 대비 동그란 수박은
상대적으로 껍질이 두껍고 과육의 양도
적습니다뿐만 아니라 수박 가운데 질긴
심이 있어 수박의 식감 또한 굉장히
좋지 못합니다
그렇다면 어떤 모양의 수박을 고르는게
좋을까요
타원형 모양의 수박을 골라야 합니다
타원형 수박은 동그란 수박보다 아삭한
맛이 더 좋고 과육이 참 많습니다
암수박인 타원형 수박 중에서도 크기가
작거나 너무 기다란 수박은 피하는게
좋으며
적당한 타원형 크기의 수박을
선택하는게 가장 베스트입니다
지난 녹색
타원형 모양의 큰 수박을 골랐다면 또
중요하게 봐야 할 것은 수박의
색깔입니다 수박의 색이 옅은 연두빛
수박보다 지난 녹색을 가진 수박을
고르는게 좋습니다
종종 수박을 보면 유명한 색을 띠지
않고
노란색을 띄며 색깔이 고르지 못한
수박이 있습니다 이러한 노란 얼룩은
수박이 땅에 닿아 있던 부분으로
햇빛을 받지 못했다는 증거이며 당도가
낮은 맛없는 수박이라 할 수 있습니다
아무리 진한 녹색 수박이어도 노란
얼룩이 있다면 구매하지 않는게 좋겠죠
그리고 수박의 검은 줄무늬를 유심히
봐야 하는데요 이러한 검은 줄무늬가
선명하며 경계가 분명하고
고르게 형성되어 있는 수박을 사야
됩니다
검은 줄무늬가 중간에 끊기거나 색깔이
희미한 것은 맛없는 수박인이 피하는게
좋습니다
당밀과 상처 수박의 겉면을 보면
먼지같이 흰가루가 뿌옇게 올라온 거
본 적이 있으신가요 수박에 대해 잘
모르는 사람이 보면 장사가 안되서
먼지가 쌓인 것 아니냐고 오해할 수
있는데 사실 이것은 수박 내부의 당이
겉면으로 나와 굳은 것으로 당밀이라
불립니다 그만큼 당도가 높다는
결정적인 증거라 할 수 있습니다
그래서 수박을 고를 때 깨끗한
수박보단 뿌옇게 닭미리 쌓인 수박을
고르는게 좋습니다 또 많은 분들이
오해하는 것 중 하나는 수박 배꼽
주변에 있는 갈색점 같은 긁힌
자국들인데요 이렇게 자국도는 갈색전
같은 것들을 보고 수박의 상처가
났다고 판단하여 상처가 나지 않고
깨끗한 수박을 고르는 분들 정말
많습니다
그런데 이렇게 배꼽 주변에 상처가
많으면 많을수록 수박이 달콤하다는
뜻인데요
갈색의 긁힌 자국들은
꿀벌이 해당 개체의 수박의 수분한
횟수를 의미하는 것으로 많으면
많을수록 당도가 높은 수박이니
이제부터는 수박 배꼽 주변에 긁힌
자국이 있다고 피하지 마시고 한번
구매해보세요
소리 수박을 고를 때 겉면을 놓고
하는 분들 많이 계시죠 이때 덜 익은
수박과 너무 익은 수박을 피하는게
좋은데요 잘 익은 수박에서는
통통하면서 경쾌하고 밝은 소리가 나는
반면
덜 익은 수박에서는 띵띵 끊기는
소리가 나고 너무 익은 수박에서는
턱턱 하는 소리가 나기 때문에 되도록
경쾌하고 밝은 소리가 나는 잘 익은
수박을 고르는게 좋습니다
소리로 구별해내기 어렵다면 판매자에게
문의해 보는 것도 좋은 방법 중
하나입니다 무게 이러한 과정을 거쳐
고른 수박 중에서 어떤 수박을 골라야
할지 망설이는 분들 계실 겁니다 이때
정말 간단하게 판단하는 방법이
있는데요 수박을 하나씩 들어보면
됩니다
들어보고 가장 무거운 수박을 고르면
되는데요 수박이 무거우면 무거울수록
속이 알차다는 뜻이니 비교적 무거운
수박을 고르는 걸 추천드립니다 오늘은
달콤한 설탕 수박 고르는 방법에 대한
정보 전해드렸습니다 이번 영상만
숙지하셔도 앞으로 살아가는데 있어
수박을 구매할 때
물맛나는 밍밍한 수박을 고르는 일이
절대 없을 거고 어딜 가든 당도가
지난 달콤한 수박만 골라 드실 수
있을 겁니다 무더운 여름 달콤한 수박
먹으며 시원하게 보내시길 바랍니다
감사합니다