노각

들깨 노각나물(노각볶음) 레시피와 늙은 오이 요리 완벽 가이드

여름부터 초가을까지 시장에서 쉽게 만날 수 있는 노각(늙은 오이). 노각은 오이가 약간 늙은 상태로, 특유의 아삭함과 향긋한 맛이 살아있어 나물, 볶음, 전,…

3개월 ago